市民高先生常去广瑞路上的羊肉店称点羊肉,再带上一份羊汤,回家自己加点白菜或其他蔬菜,喝点酒或吃点米饭。不过他总感觉羊肉店里用的塑料袋有问题,虽然也是白色略显透明的袋子,但上面没有任何标志。滚烫的羊汤倒进袋子,不知是否会产生有毒物质。
记者在街头观察了一下,果然不少羊肉店里都有食客打包零拷,有些小店非常周到的用多个塑料袋盛放不同的食物,一个袋子放大蒜,一个袋子放白菜,还有个大袋子放的是滚烫的羊汤。对于袋子的来源,一些小吃店的老板称,袋子干净就行,没什么问题。
在震泽新村,一名专门给各种摊点送塑料袋的张师傅表示,他给不少羊肉店送过袋子,像装热羊汤的属于质量较好的那种,每个袋子的价格大概在1分4左右。问他生产企业在哪里,他只说在通往灵山景区的一条小路上,但无法提供生产许可证。
“按理说,食品包装的塑料袋要用全新的聚乙烯材料,但很多企业为了降低成本,会在里面增加添加剂和回收料。”无锡市贝康包装材料有限公司是一家制造出口包装材料的企业,其办公室的胡先生这样介绍。他还表示,全新聚乙烯材料的塑料袋成本为1.5万元/吨,而使用了回收料的只要0.6万元/吨,而使用添加剂的话,成本更低,只要0.3万元/吨。劣质袋子受热时容易散发出对人体有害的有毒物质。
据了解,新的《中华人民共和国食品安全法》第二十七条中提及:“直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具。”无锡市质监局食品处工作人员建议市民使用食品级且有QS标准的塑料袋。如果有市民发现有小作坊生产问题塑料袋,可拨打12365投诉。
崇安区卫生局食品安全办公室一名工作人员表示,从以往的情况来看,装食品的塑料袋是否安全,须由专业部门进行检测后才能下结论,所以管理上确实有难度。贝康包装材料有限公司的胡先生表示,好的食品用塑料袋应该很透明,用手撕扯不易撕破。
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